“膳”有细节，“委”有温度，金沙幼儿园光华园携手家长守护幼儿健康成长

为进一步规范膳食管理，推进食堂工作透明化，畅通家园沟通渠道，充分发挥家委会与膳委会的监督、共建作用，2026年10月14日，成都市金沙幼儿园光华园开展了2026-2027学年度上期“家园携手、同心共育”家委会暨膳委会活动。邀请家长代表入园，共研膳食、共话成长，携手筑牢幼儿饮食安全防线，守护宝贝健康成长。

诚挚相约·共启沟通

上午9：50，家长代表们如约而至，有序签到后前往三楼会议室集合，开启本次家园共育之旅。

首先，吕园长对各位家长代表的到来表示热烈欢迎与衷心感谢，并向大家详细介绍了本次活动的整体流程与核心目的，围绕本学期食品安全管理推进情况和园所重点工作规划展开分享，帮助家长全面清晰地了解园所各项工作，为家园紧密协作筑牢基础。吕园长谈到：“幼儿园家委会、膳委会是家园沟通、家园共育的重要途径之一。通过这样的活动，幼儿园将重点工作推进情况主动向家长公开，回应家长与社会关切。我们也真诚期待各位家长代表积极建言，携手把幼儿园各项工作做细做实。”

聘书在手·责任在肩

一份聘书，承载着园所的信任与家长的期许，更肩负着守护幼儿成长的重大责任。从接过聘书的这一刻起，家长们将以参与者、监督者、共建者的身份，融入幼儿园日常管理及膳食安全各项工作，认真履行职责、做好家园桥梁纽带。携手为孩子们的健康快乐成长保驾护航。

家园共育·陪伴成长

食品安全总监赵老师向家长们介绍了新学年新食品供应商的产生程序及资质情况，细致解读膳食委员会组织架构，明确成员职责，系统讲解食材准入、源头溯源、采购运输、配送验收的全链条管理规范，明确各环节监管标准，让家长全方位知晓园所食品安全管控体系。

分组行动·深入体验

随后，膳委家长代表走进后厨操作间。在赵老师的带领和讲解下，家长们边走边看，首先查看了食堂卫生许可证、从业人员健康证、餐具检测报告及各类台账本，让家长们全面清晰地了解幼儿园的食品安全管理情况，直观深入地了解了孩子们的膳食搭配、厨房日常流程等。干净整洁、标准规范的环境获得了家长们的一致好评。

杨老师则陪同部分膳食委员代表们实地探秘“明厨亮灶”。屏幕上食材验收、加工、烹饪全流程清晰可见，厨房的整洁规范与操作专业度让大家倍感安心。在食堂观摩环节，代表们近距离查看食材新鲜度、烹饪环境及餐用具消毒细节。

接着，家长代表们走进各班，观摩餐桌消毒、餐前游戏、幼儿洗手等餐前准备活动，老师们专业细致的引导、孩子们井然有序的表现，赢得了家长们的认可。

陪餐过程中，家长亲身体验幼儿园的营养膳食，荤素搭配、口味适宜的餐食，让家长们切实感受到园所对幼儿膳食营养的用心。

与此同时，家委会代表们与吕园长展开深入交流，围绕本学期园务重点工作各抒己见，在沟通中深入了解，为家园共育的推进凝聚力量。

家长反馈·搭建桥梁

在品尝了美味可口的餐食后，家长们相互交流，纷纷对厨师精湛的厨艺赞不绝口，对金沙幼儿园光华园膳食管理、营养搭配、科学配比、精心呵护给予了高度评价和充分认可，并将自己的真实感受填在了膳食调查问卷表上。暖心的话语是对幼儿园工作的肯定和动力，对进一步加强家园合作起到了良好的推进作用。

一餐一饭，连着孩子的成长，也牵着家长的牵挂。本次家委会暨膳委会活动，让膳食管理更加透明，家园沟通更加扎实。后续金沙幼儿园光华园会持续开放膳食监督渠道，做实后厨管控、食谱优化、陪餐反馈等各项工作，和家长一起，细致守护每一餐，陪伴孩子们平稳健康成长。